Варить «Литературное варенье» учили в Щёлковском городском парке культуры и отдыха вчера, 25 июля.

01.08.2018

Литературное варенье – просветительский культурологический проект с элементами гастрономического шоу. В его основе лежит приготовление варенья по старинным рецептам, найденным в литературных усадьбах. За три года существования проект приобрёл популярность: состоялось 35 мероприятий в десяти разных областях нашей страны, сварено более 300 литров варенья и восстановлено более 30 старинных рецептов.                                                                                                                                                                                                                     Автор культурологического проекта «Литературное варенье» Светлана Колесникова: «Эти мероприятия и для взрослых, и для детей. Варка варенья, чаепитие – это прекрасное коммуникационное средство и передача традиций. Сегодня мы варим абрикосовое варенье». В Щёлкове мероприятие состоялось при поддержке районной администрации и ассоциации многодетных семей «Много нас». По программе вечера передавались секреты приготовления варенья, все гости принимали участие во вкусной викторине, сочиняли сказки и оформляли своими руками сувенирные баночки с вареньем этого дня.                                                                                                                                                                       Вице-президент ассоциации многодетных семей «Много нас» Мария Кириллова: «Основная задача нашей ассоциации – это восстановление семейных традиций, и вот такой формат для нас является приоритетным. Это скрепляет семейные отношения, здесь участвуют родители вместе с детьми – это для нас очень важно».

http://in-schelkovo.ru/novosti/kultura/varit-literaturnoe-varene-uchili-v-shchyolkovskom-gorodskom-parke-kultury-i-otdyha-vchera-25-iyulya